Comprendre les normes internationales de sécurité alimentaire
Initiation aux standards mondiaux de sûreté alimentaire L'introduction aux régulations globales de sûreté alimentaire vise à présenter une perception approfondie et détaillée des standards majeurs qui sont fondamentales, telles que l'IFS, le BRCGS et la régulation FSSC 22000. Cette introduction fait ressortir leur importance cruciale et